வீட்டில் சடங்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

முதல் புனித ஒற்றுமை விருந்து என்பது சில பெற்றோரை இரவில் தூங்க வைக்கும் ஒரு தலைப்பு. நீங்கள் ஒழுங்காக தயார் செய்தால், அவற்றை வீட்டிலேயே ஒழுங்கமைத்து இந்த விடுமுறையை அனுபவிக்க முடியும்..

/

முதல் புனித ஒற்றுமை குழந்தை மற்றும் பெற்றோருக்கு ஒரு முக்கியமான நாள். எனவே, குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் கொண்டாடுவது மிகவும் இயல்பானது. "எங்கள் நாட்களில்", அதாவது XNUMXகள் மற்றும் ஆரம்ப XNUMXகளில், பெரிய விருந்துகள் கூட வீட்டில் நடத்தப்பட்டன. உணவகங்கள், விடுதிகள் மற்றும் பிஸ்ட்ரோக்கள் போன்ற சகாப்தத்தில், இருபது பேருக்கு இரவு உணவு தயாரிப்பது சாத்தியமற்றதாகத் தோன்றலாம். படிப்படியாக, இது சாத்தியம் மட்டுமல்ல, மிகவும் மலிவானது, மிகவும் இனிமையானது மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குழந்தையுடன் பிணைப்பை பலப்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுவேன்.

ஒற்றுமைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்

• உங்கள் குழந்தையுடன், உங்கள் பாட்டி, தாத்தா, மாமா, காட்பாதர் ஆகியோருடன் - இந்த நாளை யாருடன் செலவிட விரும்புகிறீர்கள் என்று சிந்தியுங்கள். விருந்தினர் பட்டியலை உருவாக்கவும். முதல் புனித ஒற்றுமை பிறந்த நாள் அல்ல, எனவே முற்றத்தில் இருந்து மற்ற நண்பர்கள் மற்றும் சக ஊழியர்களுடனான சந்திப்புகள் மற்றொரு தேதிக்கு மாற்றியமைக்கப்படலாம்.
• அழைப்பிதழ்களைத் தயாரித்து, அவற்றை ஒன்றாக எழுதி அஞ்சல் அனுப்பவும் அல்லது நேரில் ஒப்படைக்கவும்.
• தேவையான எண்ணிக்கையிலான நாற்காலிகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் உங்களிடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் குடும்பத்திடமிருந்து ஏதாவது கடன் வாங்க வேண்டி வரலாம்.
• உங்களிடம் போதுமான கட்லரி இல்லையென்றால், விடுமுறைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு கேட்டரிங் வாடகைக்கு பொருத்தமான எண்ணிக்கையிலான தட்டுகள், கண்ணாடிகள், கோப்பைகள், கட்லரிகள் மற்றும் நாற்காலிகள் ஆகியவற்றை ஆர்டர் செய்ய வேண்டும். வாடகை அலுவலகம் அடிக்கடி சுத்தமான மற்றும் சலவை செய்யப்பட்ட வெள்ளை மேஜை துணிகளை வழங்குகிறது.

ஒற்றுமைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்

• ஒரு கேக்கை ஆர்டர் செய்யுங்கள். அது உங்கள் குழந்தை விரும்பும் சுவையாக இருக்கட்டும். இது சர்க்கரை அலங்காரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஆங்கில கேக்காக இருக்க வேண்டியதில்லை. இது ஒரு சாதாரண கேக்காக இருக்கலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், குழந்தை அதை விரும்புகிறது. இது அவருடைய நாள்.
• உங்கள் குழந்தையுடன் மெனுவைப் பற்றி விவாதிக்கவும். என்ன உணவுகளை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம், உங்கள் பிள்ளைக்கு என்ன சுவை பிடிக்கும் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். உங்களுக்கு பசியின்மை தேவைப்படும்: குளிர் வெட்டுக்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளின் தட்டுகள், பசியின்மைக்கான காய்கறிகள் அல்லது சாலட், சூப், முக்கிய உணவு மற்றும் பழங்கள். தயாரிக்க எளிதான சூப் குழம்பு அல்லது கிரீம் சூப் ஆகும் - அவை சூடாக்க எளிதானது மற்றும் அவை அனைவரின் சுவைக்கும். இரண்டாவதாக, வறுத்த இறைச்சியை பரிந்துரைக்கிறேன், முன்னுரிமை மாட்டிறைச்சி குண்டு, மாட்டிறைச்சி பர்கண்டி அல்லது கன்னங்கள் பாணியில். முந்தைய நாள் இரவு நீங்கள் அவற்றை சமைக்கலாம் மற்றும் நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்ததும், அவற்றை அடுப்பில் சூடாக்கவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் மற்றும் பீட்ஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது, அவை எப்போதும் சுவையாக இருக்கும். குழந்தைகள் பெரும்பாலும் எளிமையான சுவைகளை விரும்புகிறார்கள் - அவர்கள் மீட்பால்ஸை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கு எளிதாகவும், அல்லது கோழி கட்லெட்டுகளையும் செய்யலாம் (அவை வீட்டிற்கு வந்த பிறகு அடுப்பில் மீண்டும் சூடுபடுத்தப்படுகின்றன). சாப்ஸ் போன்ற தீவிரமான சமையல் தேவைப்படும் உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். பானையின் அருகே நின்று கடைசி நபரின் பங்கைப் பெறுவதற்காக காத்திருப்பதை விட மோசமானது எதுவுமில்லை.
• நகைகளை ஆர்டர் செய்யுங்கள்.

அட்டவணை நேர்த்தியாக இருக்க வேண்டும் - அநேகமாக, குழந்தையின் நினைவாக இது முதல் நேர்த்தியான இரவு உணவு, அவர் நிச்சயமாக நினைவில் வைத்திருப்பார். வெள்ளை அல்லது தங்கம் - நாப்கின்களை வாங்குவது மதிப்பு. மேசையை புதிய பூக்களால் அலங்கரிக்கலாம். உங்கள் உள்ளூர் பூக்கடையில் வெள்ளை மார்கரிட்டாஸ் அல்லது டூலிப்ஸை ஆர்டர் செய்ய இது ஒரு நல்ல நேரம். 

ஒற்றுமைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்

• விரிவான ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கவும். நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவுகளைப் பாருங்கள், தேவையான அளவு பொருட்களைக் கணக்கிடுங்கள். ஒரு வயது வந்தவர் 150 மில்லி சூப், 150 கிராம் இறைச்சி, 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 100 கிராம் காய்கறிகளை சாலட் வடிவில் சாப்பிடுகிறார் என்று பொதுவாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் சமைக்க விரும்பினால், உதாரணமாக, மாட்டிறைச்சி கன்னங்கள், அவற்றை ஆர்டர் செய்யுங்கள். இறைச்சி உணவுகளை பக்வீட் அல்லது முத்து பார்லியுடன் பரிமாறலாம். தானியங்கள் சாஸுடன் உணவுகளை விரும்புகின்றன. நீங்கள் முன்கூட்டியே தானியத்தையும் தயார் செய்யலாம்.
• பழச்சாறுகள், பானங்கள், தேநீர், காபி, டீக்கு எலுமிச்சை, பழங்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் சீஸ்கள் மற்றும் நீங்களும் உங்கள் குழந்தையும் விரும்புவதைச் சேர்க்கவும் (எங்கள் குழந்தை ஒற்றுமைக்காக வெள்ளை சாக்லேட் தேங்காய் ப்ராலைன்களை ஆர்டர் செய்தார், இது மேஜை அலங்காரத்தின் நிறத்துடன் பொருந்துகிறது, வண்ணமயமான ஜெல்லி பீன்ஸ் கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கிண்ணம், அவள் விரும்புகிறாள்).

ஒற்றுமைக்கு இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு

• உங்கள் குழந்தையுடன் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்

ஒற்றுமைக்கு முந்தைய நாள்

• நீங்கள் கடன் வாங்கினால் பாத்திரங்கள் மற்றும் நாற்காலிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• பூக்களை உயர்த்துங்கள்
• கேக்கை அசெம்பிள் செய்யவும்
• ஒரு இறைச்சி உணவை தயார் செய்யவும்
• இரண்டாவது பாடத்திற்கு காய்கறிகளை தயார் செய்து சாலட் கிண்ணங்களில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்
• சூப் சமைக்க
• ரொட்டி வாங்கவும்
• காலையில் மென்மையாக இருக்கும்படி எண்ணெயை வெளியே எடுக்கவும்
• மாலையில், உங்கள் குழந்தையுடன் ஒரு மேசையைத் தயாரித்து அதை ஒன்றாக அலங்கரிக்கவும்.

காலையில் ஒற்றுமை

• பக்க உணவுகளை ஒரு தட்டில் தயார் செய்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்
• ரொட்டியை துண்டுகளாக்கி, வறண்டு போகாதபடி மூடி வைக்கவும்.
• உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் விடவும், அல்லது துருவலை வேகவைத்து படுக்கையில் மறைத்து வைக்கவும் (இது நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்ததும் சூடாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும்)
• அடுப்பில் இறைச்சியை மெதுவாக மீண்டும் சூடாக்கவும் - அது தேவாலயத்திற்கு செல்லும் வழியில் சூடாக இருந்தால், அது வேகமாக வெப்பமடையும்.
• ஓய்வெடுங்கள் - இன்று மிக முக்கியமான விஷயம் குழந்தை மற்றும் அவரது புனித ஒற்றுமை

நீங்கள் தேவாலயத்திலிருந்து வீட்டிற்கு வரும்போது, ​​​​விருந்தாளிகளை மேசைக்கு அழைக்கவும், அவர்கள் குழந்தையுடன் பேசட்டும், மேஜையில் தின்பண்டங்கள் மற்றும் ரொட்டி தட்டுகளை வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை இயக்கவும், இறைச்சி மற்றும் சூப்பை சூடாக்கத் தொடங்குங்கள். எல்லாம் தயாராக உள்ளது, எனவே இந்த அழகான நாளை உட்கார்ந்து பேசி மகிழுங்கள்.