கிரீன் டீயை கைவிட 5 காரணங்கள்
கிரீன் டீ ஒரு தனித்துவமான சுவை, அழகான வாசனை, மென்மையான நிறம் மட்டுமல்ல, நிறைய ஊட்டச்சத்து பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. அதில் என்ன இருக்கிறது, ஏன் அதைக் குடிக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறிந்து, அதை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
இயற்கை ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்தது
பாலிபினால்கள் இயற்கையாக தாவரங்களில் காணப்படும் கரிம சேர்மங்கள் ஆகும். பாலிபினால்களின் ஒரு குழு ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆகும், இதன் வளமான ஆதாரம் தேநீர் ஆகும். அவை பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளிலும் காணப்படுகின்றன.
ஜீரோ கலோரிகள்*
* பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காத தேநீர்
பால் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் குடிப்பது கூடுதல் கலோரிகள் இல்லாமல் போதுமான திரவத்துடன் உடலுக்கு வழங்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
போதுமான உடல் நீரேற்றம்
காய்ச்சிய கிரீன் டீயில் 99% தண்ணீர் உள்ளது, இது உடலின் சரியான நீரேற்றத்தை இனிமையான மற்றும் சுவையான முறையில் உறுதி செய்கிறது.
எஸ்பிரெசோ காபி மற்றும் L-theanine உள்ளடக்கத்தை விட குறைவான காஃபின்
தேநீர் மற்றும் காபி இரண்டிலும் காஃபின் உள்ளது, ஆனால் அவற்றில் பல்வேறு பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை அவற்றின் சிறப்பியல்பு சுவையை அளிக்கின்றன. தேநீர் மற்றும் காபியின் காஃபின் உள்ளடக்கம், பயன்படுத்தப்படும் வகைகள் மற்றும் வகைகள், தயாரிப்பு முறைகள் மற்றும் பரிமாறும் அளவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும். மறுபுறம், காய்ச்சிய டீயில் சராசரியாக 2 மடங்கு குறைவான காஃபின் உள்ளது (ஒரு கப் டீயில் 40 மி.கி காஃபின் மற்றும் ஒரு கப் காபியில் 80 மி.கி காஃபின்). கூடுதலாக, தேநீரில் எல்-தியானைன் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.
பெரிய சுவை
லிப்டன் கிரீன் டீஸுக்கு வரும்போது, எங்களிடம் பல அற்புதமான சுவைகள் உள்ளன - பெர்ரி, ஆரஞ்சு, மாம்பழம் மற்றும் மல்லிகை கலவைகள்.
---------
ஒரு கப் கிரீன் டீ இதைவிட அதிகமான ஃபிளாவனாய்டுகள்:
ஆரஞ்சு சாறு 3 கண்ணாடிகள்
2 நடுத்தர சிவப்பு ஆப்பிள்கள்
28 வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி
---------
பச்சை தேயிலை காய்ச்சும் கலை
புதிய குளிர்ந்த நீரில் ஆரம்பிக்கலாம்.
நாங்கள் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கிறோம், ஆனால் அதனுடன் தேநீர் ஊற்றுவதற்கு முன் சிறிது குளிர்ந்து விடுவோம்.
தேயிலை இலைகள் அவற்றின் நறுமணத்தை வெளியிடும் வகையில் தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
… இந்த பரலோக சுவையை அனுபவிக்க 2 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
இந்த அற்புதமான உட்செலுத்தலின் ஊக்கமளிக்கும் சுவையை அனுபவிக்க வேண்டிய நேரம் இது!
உனக்கு அது தெரியும்?
அனைத்து தேயிலைகளும் ஒரே மூலமான கேமல்லியா சினேசிஸ் புஷ்ஷிலிருந்து வந்தவை.
புராணத்தின் படி, கிமு 2737 இல் சீனாவில் முதல் தேநீர் காய்ச்சப்பட்டது.
ஒரு திறமையான தொழிலாளி ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 35 கிலோகிராம் தேயிலை இலைகளை அறுவடை செய்யலாம். சுமார் 4000 டீ பேக்குகள் தயாரிக்க இது போதும்!
ஒரு டீ பேக் தயாரிக்க சராசரியாக 24 புதிய தேயிலை இலைகள் தேவைப்படும்.
கிரீன் டீ எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது? இது எளிமை! தேயிலை இலைகள் அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும், இது பயன்படுத்தப்படும் முறையைப் பொறுத்து, பச்சை தேயிலையின் சிறப்பியல்பு சுவையை அளிக்கிறது. பின்னர், பொருத்தமான தொழில்நுட்ப செயலாக்கம் மற்றும் உலர்த்துதல் மூலம், அவற்றின் இறுதி வடிவம் கொடுக்கப்படுகிறது.
