மல்டிகூக்கர் - ஒரு புதுமை அல்லது பயனுள்ள சமையலறை கருவி?

சமீபத்தில், மல்டிகூக்கர்கள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்றன. இவை சமையல் செயல்முறையை மேம்படுத்தும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சமையலறை உபகரணங்கள். நீங்கள் வேகவைக்கலாம், வறுக்கலாம், சுண்டவைக்கலாம் அல்லது சுடலாம், மற்றவற்றுடன், முழு செயல்முறையும் கிட்டத்தட்ட பராமரிப்பு இல்லாதது. இது எவ்வாறு வேலை செய்கிறது மற்றும் இந்த கருவி உண்மையில் பயனுள்ளதாக உள்ளதா?

நீங்கள் எப்போதாவது சாப்ஸ் அல்லது பாஸ்தாவை எரித்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் ரிசொட்டோவை விரும்புகிறீர்களா, ஆனால் தொடர்ந்து கிளறி, பல பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் நிற்க சிரிக்க வேண்டாம்? மெதுவான குக்கர் சிக்கலை தீர்க்கக்கூடிய சில சூழ்நிலைகள் இவை. சாதனம் ஒரே நேரத்தில் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகக் குறுகிய காலத்தில் ஒரு முழு உணவை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மல்டிகூக்கர் - இது எப்படி வேலை செய்கிறது?

மல்டிகூக்கர்கள், சில சமயங்களில் உணவு செயலிகளின் குழுவில் சேர்க்கப்பட்டாலும், வழக்கமான சமையலறை மல்டிஃபங்க்ஷன் சாதனங்களிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. அவர்களில் பலர், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட கலவையைக் கொண்டிருந்தாலும், அவர்கள் எதிர்கொள்ளும் முக்கிய பணி சமைப்பதற்கான உணவுகளைத் தயாரிப்பது அல்ல, ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செயல்பாட்டைப் பொறுத்து அவற்றை சமைத்தல், வறுத்தல், பேக்கிங் அல்லது சுண்டவைத்தல்.

எப்படி இது செயல்படுகிறது? ஒரு பொதுவான மல்டிகூக்கர் என்பது ஒரு பெரிய உள் அறை கொண்ட ஒரு செவ்வக சாதனமாகும். எதிர்கால மாவு, கட்லெட்டுகள் அல்லது சுண்டவைத்த காய்கறிகளுக்கான பொருட்கள் இங்குதான் கிடைக்கும். சில சந்தர்ப்பங்களில் (நீங்கள் பேக்கிங் செய்யும் போது) நீங்கள் பொருட்களை உள்ளே வைக்க வேண்டும். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், அவர்கள் முதலில் வெட்டி அல்லது grated வேண்டும். இருப்பினும், பொருட்களைத் தயாரித்து, அவற்றை உள்ளே எறிந்து, சாதனத்தின் பொருத்தமான நிரலை அமைக்கவும்.

நீங்கள் தேர்வு செய்யும் மல்டிகூக்கர் எவ்வளவு மேம்பட்டது என்பதைப் பொறுத்து, உங்கள் சாதனம் தானாகவே செயல்படும் முறையை மாற்றும், அல்லது ஒவ்வொரு டசனுக்கும் - பல பத்து நிமிடங்கள் பார்த்து கைமுறையாக மாற்றங்களைச் செய்யும். எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் புதிய சமையல் முறையைப் பழகியவுடன், சமைப்பதற்கு கணிசமாக குறைந்த நேரத்தையும் ஆற்றலையும் செலவிடுவீர்கள்.

மல்டிகூக்கரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

சந்தையில் மல்டிகூக்கர்களின் சலுகை பரவலாகி வருகிறது. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், இந்த வகை சாதனத்தை வாங்க பல ஆயிரம் பிஎல்என் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை. உபகரணங்களின் விலை பல நூறு ஸ்லோட்டிகளிலிருந்து தொடங்குகிறது. இருப்பினும், அதிக அலமாரியில், மல்டிகூக்கருக்கு அதிக சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன என்பது வெளிப்படையானது.

நீங்கள் அவ்வப்போது பயன்படுத்தும் அடிப்படை உபகரணங்கள் தேவையா? எடுத்துக்காட்டாக, SATURN ST-MC9204 மாடல் இந்த பாத்திரத்தில் சிறப்பாக செயல்படும் - 42 சமையல் திட்டங்களுடன், இது வழக்கமான குண்டுகளை (எடுத்துக்காட்டாக, பிலாஃப்), அத்துடன் சூப்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, CONCEPT CK-9090 9+1 மல்டிகூக்கர் உங்களுக்கு பரந்த அளவிலான விருப்பங்களை வழங்குகிறது. வேகவைத்தல் (வேகவைத்தல் உட்பட), வறுக்கவும், சுட்டுக்கொள்ள, குண்டு, அத்துடன் கிரில், வறுக்கவும் மற்றும் வறுக்கவும் அல்லது ஃபாண்ட்யூ தயார். வாழைப்பழம் சுடுவதற்கும் ஏற்றது.

நீங்கள் மிகவும் மேம்பட்ட மல்டிகூக்கரைத் தேடுகிறீர்களானால், டச் கண்ட்ரோல் பேனல், மாஸ்டர்சீஃப் செயல்பாடு, குரல் உதவியாளர் மற்றும் உங்கள் சொந்த வேலை திட்டங்களை உருவாக்கும் திறன் கொண்ட Redmond Gold RMC0151E ஐ நீங்கள் விரும்பலாம்.

சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனம் செலுத்துங்கள்:

• தாமதமான தொடக்க செயல்பாடு - எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் வேலையிலிருந்து திரும்புவதற்கு சில பத்து நிமிடங்களுக்கு முன்பு சாதனத்தை உள்ளமைக்க இது உங்களை அனுமதிக்கும் - நீங்கள் உங்கள் வீட்டின் கதவைத் திறக்கும் போது ஒரு சூடான இரவு உணவு கிட்டத்தட்ட மேஜையில் இருக்கும். ,
• உணவின் வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் செயல்பாடு - குடும்ப உறுப்பினர்கள் வெவ்வேறு நேரங்களில் சாப்பிடும்போது பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
• சாதனத்தின் திறன் - அது பெரியது, அதிகமான நபர்களுக்கு நீங்கள் உணவை சமைக்க முடியும்,
• முக்கிய நிரல்களின் தேர்வு - அதிகமான, மிகவும் உள்ளுணர்வு உபகரணக் கட்டுப்பாடு இருக்கும்,
• வெப்பமூட்டும் முறை - இது பன்முகத்தன்மை கொண்டதாக இருந்தால் சிறந்தது, இது மூடியின் கீழ் சீரான வெப்பநிலை விநியோகத்தை உறுதி செய்யும்.

உங்கள் சமையலை எளிதாக்கவும், நவீன சமையலறை உபகரணங்களை விரும்பவும், மெதுவான குக்கர் உங்களுக்கானது. கிடைக்கக்கூடிய மாடல்களைப் பார்த்து, உங்கள் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.