இந்தியாவில் காபி உற்பத்தி செய்யும் முதல் 10 மாநிலங்கள்

18 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து இந்தியாவில் வளர்க்கப்படும் வணிகப் பயிர்களில் காபியும் ஒன்று. கி.பி 1600 இல், இந்திய காபி வளரும் கதை கர்நாடக மாநிலத்தில் பழம்பெரும் துறவி பாபா புடனுடன் தொடங்கியது. இப்போது இந்தியா உலகின் முதல் காபி உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் முதல் பத்து காபி உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் இடம் பெற்றுள்ளது.

இந்தியாவின் தென்பகுதியில் தரம் மற்றும் அளவு அடிப்படையில் காபி விளைகிறது. வேறு சில மாநிலங்களும் காபியை உற்பத்தி செய்கின்றன, அங்கு இந்த பணப்பயிரை வளர்ப்பதற்கான வளர்ந்து வரும் சூழ்நிலைகள் அடிப்படை தேவைகளை பூர்த்தி செய்கின்றன, காபி செடிகள் சிரமமின்றி வளர உதவுகின்றன. 10ல் இந்தியாவில் காபி உற்பத்தி செய்யும் முதல் 2022 மாநிலங்களின் பட்டியல் இதோ.

10. மிசோரம்:

மிசோரம் மாநிலம் அல்லது இந்தியாவின் வடகிழக்கில் அமைந்துள்ள மலைவாழ் மக்களின் நிலம் மற்றும் மாநிலத்தின் முக்கிய பொருளாதாரம் காபி, ரப்பர் தேயிலை போன்ற பயிர்களின் சாகுபடியை முற்றிலும் சார்ந்துள்ளது. நடுப்பகுதியின் புவியியல் இருப்பிடம் மாநிலத்தின் மலைத்தொடர்கள் காபி செடிகள் வளர துணைபுரிகின்றன, ஏனெனில் ஆண்டு முழுவதும் தேவையான வெப்பத்துடன் போதுமான மழைப்பொழிவு மற்றும் அழுக்கு மலை மண் உள்ளது. மண் ஓரளவு அமிலமானது, வளமானது மற்றும் மழை பெய்யும் போது நன்றாக வடிகிறது, இது வெற்றிகரமான பயிர் உற்பத்திக்கு ஏற்றதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. காபி சாகுபடியின் பொருளாதார பலன்கள் விவசாயிகளுக்கு நல்ல வருமானத்தை அளிப்பதாக இருப்பதால், மாநில அரசு காபி சாகுபடியை வாழ்வாதாரமாக ஊக்குவித்து வருகிறது. .

9. அஸ்ஸாம்:

வடகிழக்கு மாநிலங்கள் தேயிலை விளையும் பகுதியாகும். ஆனால் 1853 ஆம் ஆண்டில், அசாமின் கச்சர் மாவட்டத்தில் காபி தோட்டங்கள் வளர்க்கத் தொடங்கின, இது உள்ளூர் மக்களுக்கு பயிர் ஆதாரமாக இருந்தது. காபி கவுன்சில் ஆஃப் இந்தியா மற்றும் மண் பாதுகாப்புத் துறை ஆகியவை இணைந்து பழங்குடியினரை காபி சாகுபடியில் ஈடுபடுத்தும் முயற்சிகளைத் தொடங்கியுள்ளன. பெரிய களஞ்சிய மரங்களை நடுவதன் மூலம் மண் அரிப்பைத் தடுத்து, ஜூம் பயிரிடுவதை நிறுத்துவதே அவர்களின் பணியாக இருந்தது. தற்போது, ​​பல அசாமிய பழங்குடியினர் காபி பயிரிட்டு, தங்கள் வாழ்வாதாரத்தை சம்பாதிக்கின்றனர். இந்த மாநிலத்தில் உற்பத்தி அளவு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் காபியின் தரம் தனித்துவமானது மற்றும் பழ சாரம் மற்றும் நறுமணத்துடன் சற்று அமில தன்மை கொண்டது.

8. நாகலாந்து:

இந்த வடகிழக்கு மாநிலம் காபி அதிகம் உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களில் ஒன்றாகும். காபி சந்தையில் அதிக கிராக்கி உள்ள ஆர்கானிக் காபி மட்டுமே இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. நிலத் துறை, சிபிஐ (இந்திய காபி வாரியம்) உடன் இணைந்து மாநிலத்தில் பெரிய அளவிலான காபி தோட்டங்களைத் தொடங்கியுள்ளது. அறிக்கையின்படி, மாநிலத்தின் பல்வேறு மாவட்டங்களில் 17.32 லட்சம் ஹெக்டேர்களுக்கு மேல் காபி செடிகள் பயிரிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் அடுத்த 50,000 ஆண்டுகளில் மாநிலத்தின் மொத்த நிலப்பரப்பில் சுமார் 15 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் பல்லாண்டு பயிர் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

7. திரிபுரா:

திரிபுரா என்பது உயர்ந்த மலைகள் மற்றும் குன்றுகள், பரந்த பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் ஆறுகள் கொண்ட ஒரு மலை மாநிலமாகும். காபி உற்பத்திக்காக உலகம் முழுவதும் அறியப்பட்ட மாநிலம். பெரும்பாலான மக்கள் கிராமங்களில் வாழ்கின்றனர், அவர்களில் பெரும்பாலான மக்கள் விவசாயத்தின் மூலம் வாழ்வாதாரம் சம்பாதிக்கிறார்கள். இந்தியாவின் மொத்த காபி உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட 59% இந்த மாநிலத்தில் இருந்து வருகிறது. 2016 ஆம் ஆண்டில், மாநிலத்தில் ஆறு டன் காபி உற்பத்தி செய்யப்பட்டது. இந்த ஆண்டு, உற்பத்தி வரம்பு, 13-14 மில்லியன் டன்களை தாண்டும் என, எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.தற்போது, ​​ஒன்பதாவது திட்டத்தின் கீழ், மேற்கு மாவட்டத்தில், துலாகோன் மற்றும் தெற்கில், சப்ரம் மாவட்டத்தில், முறையே, காபி தோட்ட திட்டம் செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பத்தாவது திட்டத்தின் போது ஜம்புய் மலையில் பெரிய அளவில் தொடரப்படும்.

6. மேகாலயா:

வடகிழக்கு இந்தியாவின் மலைப்பாங்கான மாநிலங்களில் ஒன்றான மேகாலயா, அதன் சராசரி உயரம் 12,000 22,429 மிமீ என்பதால், அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட மாநிலமாகும். வருடத்திற்கு மழைப்பொழிவு. மேகாலயாவின் மொத்த புவியியல் பகுதி சுமார் 1300 4000 கிமீ மற்றும் வடகிழக்கில் மூன்றாவது பெரிய மாநிலமாகும். விவசாயம் அவரது முக்கிய வருமான ஆதாரம் மற்றும் காபி மேலைநாடுகளில் பயிரிடப்படும் வருமானம் தரும் பயிர்களில் ஒன்றாகும் (அடி உயரம் வரை) மற்றும் காபி செடிகள் இங்கு இயற்கையாக வளரும். காபி கொட்டைகள் இயற்கையில் இயற்கையானவை மற்றும் மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை. ஆனால், முறையான சந்தைப்படுத்தல் இல்லாததால், மாநிலத்தில் காபி சாகுபடியில் அதிக விவசாயிகள் ஆர்வம் காட்டவில்லை. மேகாலயாவில் உள்ள விவசாயிகள் இப்போது காபி அறுவடை செய்ய ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் அனுபவத்தின் மூலம் காபி கொட்டைகளை உலர்த்துவதற்கான சரியான வழி கற்பிக்கப்படுகிறது.

5. ஒடிஷா:

கடலோர மாநிலமான ஒடிசா, தொழில்துறை மற்றும் விவசாயத் துறையில் வலுவான வளர்ச்சியைக் கண்ட மாநிலங்களில் ஒன்றாகும். மற்ற மாநிலங்களைப் போலல்லாமல், ஒடிசாவில் லாபகரமான பயிரை உருவாக்க 1958 ஆம் ஆண்டின் மத்தியில் காபி சாகுபடி தொடங்கியது. இன்று கோராபுட்ஸ்கி மாவட்டம் நாட்டின் சிறந்த காபி உற்பத்தியாளராக உள்ளது. 2014-15 ஆம் ஆண்டில் இங்கு உற்பத்தி செய்யப்பட்ட மொத்த காபி அளவு 550 மெட்ரிக் ஆகும். காபி சாகுபடியின் நன்மைகள் உள்ளூர் மக்களின் வாழ்க்கை முறையை மாற்றியுள்ளன, ஏனெனில் பல உள்ளூர் மக்கள் நர்சரிகளில் காபி செடிகளை வளர்ப்பது, உரமிடுதல் மற்றும் வேலை செய்வது போன்ற பல்வேறு வேலைகளில் ஈடுபட்டுள்ளனர். செயலாக்கம். ஒரு காலத்தில் ஏழ்மையில் இருந்த கொராபுட்டியன் பகுதியின் ஒட்டுமொத்த பொருளாதாரப் படமும் காபி தோட்டத்தில் வேலை வாய்ப்பு காரணமாக மாறிவிட்டது. அராபிகா காபி இங்கு விளைகிறது, இதற்கு மிதமான வெப்பம் மற்றும் ஏராளமான மழை தேவைப்படுகிறது. கோராபுட், கியோஞ்சர் ராயகடா ஒடிசா மாநிலத்தில் காபி உற்பத்தி செய்யும் முக்கிய பகுதியாகும்.

4. ஆந்திரப் பிரதேசம்:

7425 டன் உற்பத்தியுடன், இந்தியாவில் காபி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலத்தில் ஆந்திரப் பிரதேசம் 5வது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இது இரண்டு வகையான காபியையும் உற்பத்தி செய்கிறது: அரபிகா மற்றும் ரோபஸ்டா. காபி இங்கு ஒரு பாரம்பரிய பயிர் அல்ல, ஆனால் பழங்குடியின மக்களுக்கு நிலையான மற்றும் லாபகரமான வேலைவாய்ப்பை வழங்குவதற்காக 1960 ஆம் ஆண்டில் ஆந்திர பிரதேச அரசு காபி தோட்டங்களை நிறுவியது. காபி தோட்டங்கள் முக்கியமாக கிழக்கு தொடர்ச்சி மலைகளிலும் கோதாவரி மாவட்டத்தின் கிழக்கிலும் வளர்கின்றன. , படேரு, மாவேடுமில்லி. இங்கு வெப்பநிலை மிதமானது, மேலும் இந்த பிராந்தியத்தின் பொதுவான காலநிலை காபியின் வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு பங்களிக்கிறது. ஒரு ஹெக்டேருக்கு வளர்ச்சி விகிதம் சுமார் 300 கிலோ ஆகும், இது உற்பத்திக்கு மிகவும் நல்ல குறிகாட்டியாகும்.

3. தமிழ்நாடு:

தென்னிந்தியாவில் உள்ள தமிழ்நாடு, கடந்த நிதியாண்டில் 17875 டன் காபி உற்பத்தி செய்யப்பட்டு நன்கு வளர்ந்த காபி தோட்டப் பகுதியாகும். எனவே, இது இந்தியாவில் காபி உற்பத்தி செய்யும் முக்கிய மாநிலமாகும். தமிழ்நாட்டின் பெரும்பாலான காபி தோட்டங்கள் அரபிகா காபியை உற்பத்தி செய்கின்றன, மேலும் மாநிலத்தின் சில பகுதிகளில் ரோபஸ்டா காபியும் சிறிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அராபிகா காபியில் ஒரு சிறப்பு சாரம் உள்ளது மற்றும் மலை காபி என்று அழைக்கப்படுகிறது. புல்னேஸ், நீலகிரி மற்றும் ஆனைமலை ஆகியவை காபி தோட்டங்களின் முக்கிய பகுதிகள்.

2. கேரளா:

காபி உற்பத்தியில் கடவுள் பிறந்த கேரளா 2வது இடத்தில் உள்ளது. மொத்த உற்பத்தி 67700 டன்கள், இது இந்தியாவின் மொத்த காபி உற்பத்தியில் 20% அதிகமாகும். கேரளாவின் பெரும்பகுதி ரோபஸ்டா காபியை உற்பத்தி செய்கிறது; வயநாடு மற்றும் திருவாங்கூர் ஆகியவை கேரளாவின் முக்கிய பகுதிகளாகும், மொத்த காபி உற்பத்தியில் 95% உற்பத்தி செய்கிறது. பெரும்பாலான காபி தோட்டங்கள் கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 1200 மீட்டர் உயரத்தில் செழித்து வளர்கின்றன. ஒரு ஹெக்டேருக்கு காபி சேகரிப்பு 790 கிலோ.

1. கர்நாடகா:

காபி உற்பத்தியில் இந்தியாவின் முன்னணி மாநிலமாக கர்நாடகா உள்ளது. அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ காபி உற்பத்தி செய்யும் அனைத்து இந்திய மாநிலங்களிலும், கடந்த நிதியாண்டில் மொத்த உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட 70% கர்நாடகாவாகும். கர்நாடகா 2.33 மில்லியன் டன் காபியை உற்பத்தி செய்தது. இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படும் காபி வகை முக்கியமாக ரோபஸ்டா ஆகும். அரபிகாவும் சிறிய அளவில் வளரும். சாதகமான தட்பவெப்ப நிலை, மெதுவாக சாய்ந்த மலை, அதிக உயரம் மற்றும் போதிய மழைப்பொழிவு ஆகியவை இங்கு காபி தோட்டங்கள் செழித்து வளரக் காரணம். முக்கிய மாவட்டங்கள்: சிக்மகளூர், காசன். கூடுதலாக, மைசூர் மற்றும் ஷிமோகா மிதமான அளவு உற்பத்தி செய்கிறது. ஒரு ஹெக்டேருக்கு 1000 கிலோ - மகசூல் அடிப்படையில் கர்நாடகாவும் முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.

எனவே நண்பர்களே! சூடாகவோ அல்லது குளிர்ச்சியாகவோ காபி குடிக்கும் போது இவ்வளவு தகவல்களால் நாம் கவலைப்படுவதில்லை. ஆனால், நம் நாட்டில், இந்தியாவில் பல்வேறு மாநிலங்களில் பெரிய காபி தோட்டங்கள் இருப்பது போல், இந்த தகவல் காபி மீதான காதலை நிச்சயம் அதிகரிக்கும். அறுவடையிலிருந்து காபியை நமது கோப்பைகளுக்குள் கொண்டு செல்வது ஒரு நீண்ட செயல்முறையாகும். உலகின் விருப்பமான காலை பானமாக, காபியை மிதமாக உட்கொள்ளும்போது பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன. அதனால் களைப்பைப் போக்கி, ஒரு கப் காபி குடித்து புத்துணர்ச்சி பெறுங்கள்.